LADANG

LADANG KAMPUNG PERLIS, BALIK PULAU, PULAU PINANG

JUALAN JERUK PELBAGAI JERUK BUAH BUAHAN

Kunjungi Gerai Mutiara Mangga Enterprise di Kampung Perlis untuk dapatkan perbagai jenis jeruk buah-buahn yang diproses sendiri dari hasil ladang yang diusahakan sendiri.

PEMPROSESAN PELBAGAI JERUK BUAH-BUAHAN

Bagi menjaminkan kualiti jeruk agar besih,suci dan selamat di makan sirap yang di adunkan dan di perkaya dengan cuka epal dan madu dimasak pada tahap didih.

PERUSAHAN MEMPROSES KORDIAL MANGGA

Mutiara Mangga Enterprise juga menjalankan perusahaan memproses kordial mangga mengandungi lebih 25% sari buah mangga yang diektrak dari buah-buahan segar dari jenis mangga Cho Kanan.

GERAI PERUSAHAN

Gerai Perusahan Mutiara Mangga Enterprise

Thursday 29 March 2012

SYARIKAT YANG MENJALANKAN PERUSAHAAN PEMPROSESAN JERUK MADU DI BALIK PULAU,PULAU PINANG MELALUI PROJEK IKS.JERUK YANG DI PROSES SENDIRI MELALUI HASIL-HASIL LADANG YANG DIUSAHAKAN MELALUI PROJEK BERKELOMPOK TANAMAN MANGGA TURUT
MEMPUNYAI KELUASAN LADANG SELUAS 10 EKAR TANAMAN MANGGA CHO KANAN

PEMPROSESAN PELBAGAI JERUK BUAH-BUAHAN


Bagi menjaminkan kualiti jeruk agar besih,suci dan selamat di makan sirap yang di adunkan dan di perkaya dengan cuka epal dan madu dimasak pada tahap didih supaya bakteria dan dan kuman dapat di nyahkan bagi menjamin kualiti produk dan kebersihan produk yang di hasilkan.Mesin homogenizer di gunakan dalam mengadunkan recepi ketiga-ketiga elemen gula,cuka dan madu melalui proses pesteurisation




Saturday 24 March 2012

Kelebihan Jeruk Madu

KELEBIHAN JERUK MADU
KELUARAN MUTIARA
• Diproses dari buah-buahan segar kepunyaan ladang sendiri
• Pengusaha dan pekerja islam
  dan mengunakan bahan resepi dari pengilang HALAL
• Tidak menggunakan gula sakarin sebaliknya hanya gula biasa.
•  Resepi di diperkayakan dengan cuka epal dan MADU lebah asli
• Tidak memeritkan tekak apabila memakannya dan tidak  mengakibatkan batuk
• Air jeruk di bersih dan boleh diminum
• Menggunakan pengawet yang  sedikit.
• Diyakini Halal,suci,bersih dan selamat di makan oleh semua golongan usia.

Friday 23 March 2012

Resepi Jeruk Madu Mangga

Jeruk Buah Mempelam
1. 5 kg Buah mempelam muda
   Direndam bersama air padar kadar 12% kemasinan
2. Masukkan ke dalam takungan merendam, dan tuang air garam  setakat buah-buah mempelam itu terendam di bawah 1 inci dari paras air.
3. Tutup takungan dengan plastik yang diikat kuat supaya buah terperam selama 2 - 3 minggu
4. Belah buah mempelam dan masukkan ke dalam takungan yang bersih dan tuangkan Air Suam  dn biarkan selama 3 jam.
5. Sediakan larutan Air Gula, menggunakan 2kg gula (kepekatan 50%), dan 2 sudu madu masak sehingga mendidih dan:
(a) Masuklan  10g Calcium Chloride dan kacau hingga larut. Sejukkan Larutan Gula ini.
(b) Masukkan 30 ml Cuka (kepekatan 10%) atau secukup rasa, rasanya yang dikehendaki; dan kacau sebati.
(c) Masukkan 3g Sodium Benzoate dan kacau sebati (sebagai bahan awet [preservatif]).

5. Susun buah mempelam dalam botol yang bersih* dan taungkan Larutan Air Gula (adunan No. 4) menutupi buah-buah mempelam; dan tutup botol kuat-kuat.

Selamat mencuba

Thursday 22 March 2012

Senarai Harga Borong Jeruk

Senarai harga jeruk  yang ada... Harga borong utk 10 kg
Betik  RM 80.00
Amrah hijau RM85.00
Amrah kuning RM 85.00
Sengkuang RM 80.00
Pelam kulit RM 85.00
Pelam Kuning RM 90.00
Jambu batu RM 80.00
Anggur RM 85.00
Cermai RM 80.00
Salak RM 120.00
Cerry merah RM 95.00
Cerry kuning RM 95.00
Cerry hijau RM 95.00
Cerry campur RM 95.00
Kelubi RM90.00
Pala Sagat RM 80.00
Belimbing RM80.00
Bawang Putih 100.00
Buah melaka RM80.00
Pala putih RM85.00
Pala berkulit 80.00

Penghantaran di sediakan dan harga tak termasuk kos penghantaran..tq - berminat hubungi fazil (Mutiara Mangga Enterprise) 0124939906

Staf Mutiara Mangga Enterprise

Menpunyai 4 orang staf yang menjalankan kerja-kerja memotong buah dan menjalankan kerja membungkus dan menjual jeruk.

Perusahaan Memproses Kordial Mangga






Mutiara Mangga Enterprise juga menjalankan perusahaan memproses kordial mangga mengandungi lebih 30% sari buah mangga yang diektrak dari buah-buahan segar dari jenis mangga Cho Kanan.Rasa keenakan pati mangga yang lazat pasti menjadi kegemaran ramai.

Gerai Perusahaan Mangga Mutiara






Latar Belakang Syarikat

Mutiara Mangga Enterprise (  no pendaftaran PG0263829-V) telah didaftarkan pada 14hb Mei 2010 dengan Suruhanjaya Syarikat Malaysia dan mula beroperasi secara kecil-kecilan melalui perusahaan memproses dan menjual pelbagai jenis jeruk buah-buahan.Di antara produk yang di hasilkan ialah jeruk mangga,kendondong,pala,betik dan lain-lain dimana sebagaian besar bekalan buah-buahan ditanam dan di usahakan sendiri bersama-sama projek kumuniti kelompok pertanaian Kg Perlis Balik Pulau.Mempunyai ladang mangga seluas 10 ekar berkapasiti pengeluaran hampir 15 metrik tan semusim.Buah mangga yang muda dipetik dan diproses untuk dijadikan jeruk dan mangga yang masak di tuai diproses dijadikan kordial disamping dijual kepada pemborong dan pelangan sekitar pulau pinang.
             Jeruk Madu keluaran Mangga Mutiara di adunkan bersama gula,garam dan cuka epal serta madu mula mendapat tempat di hati pengemar jeruk dari pelbagai lapisan masyarakat baik di sekitar Pulau Pinang malahan sudah mempunyai rangkaian peniaga dan pelanggan di Kedah,Perak, Terengganu,Kelantan dan  beberapa negeri lain.Setakat ini jualan bulanan telah mencapai 2 tan malah meningkat terutama hari cuti sekolah dan hari cuti umum dan kebanyakan pelanggan membeli untuk di jadikan ole-ole atau buah tangan bila berkunjung ke Balik Pulau.Adunan istemewa ini yang menpunyai keenakan rasa jeruk segar turut mendapat tempahan untuk cenderahati di majlis-majlis kenduri dan hadiah kepada kawan-kawan atau sanak-saudara bila balik ke kampung.Kepada mereka yang belum mencuba datanglah ke teratak jualan jeruk di kampung perlis atau di cawangan kami yang berdekatan.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...